La cucina messicana è particolarmente ricca e conosciuta in tutto il mondo non solo per la grande varietà di sapori, ma per la fusione di culture. In Italia dove è possibile mangiar bene messicano? Tra i tanti luoghi, occorre citare uno dei ristoranti più famosi nel cuore di Lecce.
Come stavamo accennando precedentemente, la cucina messicana è famosa in ogni ogni dove, poiché si riescono a fondere insieme diverse tradizioni e diverse culture. Tra i piatti più importanti, ovviamente, occorre citare le tortillas che sono a base di mais o di farina e fanno parte proprio della base della tradizione culinaria. A queste, si aggiungono altre pietanze tipiche quali le salse e le guarnizioni.
Inoltre, prerogativa della cucina messicana è il cibo piccante in quanto il peperoncino viene introdotto nella grande maggioranza dei piatti. E ancora, come non citare i tacos che sono una vera e propria icona: possono essere ripieni di carne, ma anche di pesce o verdure per accontentare tutti i palati.
Cucina messicana, ristorante famoso nel cuore di Lecce
Sono stati elencati alcuni dei piatti tipici della tradizione messicana e andando proprio sul posto sarà possibile godere di queste prelibatezze non solo nei ristoranti, ma anche come cibo di strada. Bisogna, però, fare i conti col fatto che non è possibile andare in Messico per mangiare cucina tipica. Dunque, perché non andare in uno dei locali più famosi e rinomati di Lecce?
All’interno del Mexal di Lecce si entra nel vivo all’interno della cultura messicana, in quanto l’ambiente risulta essere particolarmente accattivante e tutti i dettagli sono stati curati alla perfezione. Non solo il cibo è eccellente, ma la musica permette di godere pienamente dell’atmosfera ed è la soluzione ideale per fare un salto in Messico, ma rimanendo in Italia.
Parlando di cibo cibo, tutti i piatti sono stati giudicati positivamente non solo per la qualità eccelsa degli ingredienti, ma anche per la grandezza delle porzioni. Ad esempio, i tacos sono offerti e preparati non solo con la carne, ma anche con il pesce e le verdure. Non può mancare mai l’accompagnamento di salse. Stesso discorso per i nachos che sono apprezzati specialmente per la grande quantità di formaggio filante.
Oltre ai piatti sopra elencati, è possibile dare uno sguardo al menù che è davvero vasto e offre una grande quantità di pietanze diverse: in modo particolare è stata apprezzata la carne che risulta essere decisamente saporita e di ottima qualità. Non può mancare a fine pasto il dolce tipico della tradizione messicana, ossia il churros con il cioccolato.
