Integratori o birra? E’ questo il metodo giusto per recuperare dopo una sessione di allenamento. In pochi lo sanno ma questa opzione sta catturando l’attenzione dei fitness lover.
Dopo un allenamento intenso, il corpo ha bisogno di rifornirsi di nutrienti essenziali per il recupero muscolare e l’energia. Mentre gli integratori alimentari sono da tempo considerata la scelta predefinita per i frequentatori della palestra alla ricerca di risultati ottimali, c’è un’opzione sorprendente che si sta facendo strada tra gli appassionati di fitness: la birra.
La birra, spesso sottovalutata nell’ambito dello sport e della salute, offre una miriade di benefici che vanno ben oltre il semplice piacere del palato. Tra i suoi numerosi vantaggi, spiccano la protezione cardiovascolare, la preservazione del colesterolo buono e le proprietà anti-infiammatorie. E cosa ancora più sorprendente? La birra presenta solamente 35 calorie ogni 100 grammi, il che rende un‘opzione leggera e soddisfacente per chi cerca di mantenere una dieta equilibrata.
I segreti della birra per il benessere sportivo
Cominciamo dalla scienza: la birra è un concentrato di calcio, magnesio e altri minerali essenziali che aiutano a riequilibrare il vostro organismo. Le vitamine del gruppo B e l’acido folico proteggono il vostro cuore dai rischi cardiovascolari, mentre la birra si erge a baluardo del vostro colesterolo buono (HDL). Non solo, la birra è un’arma anti-infiammatoria, antiossidante e un nemico giurato dei radicali liberi. E tutto questo, ricordate, con soli 35 calorie per 100 grammi.
Il dottor Luca Gatteschi, consigliere della Società Italiana di Nutrizione Sportiva e Benessere, è un fervente sostenitore del consumo di birra dopo l’allenamento. Egli afferma che “lontano dallo sforzo, questa bevanda ha effetti positivi e, grazie alla minore quantità di zuccheri e al maggior contributo di magnesio, fosforo, calcio e complesso B, se consumata con moderazione, la birra può essere più efficace di qualsiasi altro integratore energetico”.
Per gli appassionati di sport, le birre a bassa gradazione alcolica (inferiore al 5%) e quelle artigianali non filtrate sono le scelte migliori. Queste birre sono ricche di magnesio, un minerale cruciale per il recupero dopo l’esercizio fisico. Inoltre, la birra trae vantaggio dalla presenza del luppolo, un ingrediente naturale con comprovate proprietà antiossidanti.
L’obiettivo ideale è consumare non più di una piccola lattina o una bottiglia da 330 ml. Per essere più specifiche, le donne dovrebbero limitarsi a una birra al giorno, mentre gli uomini possono concedersi fino a due, sempre preferendo birre a basso tenore alcolico. In sintesi, la birra dopo l’allenamento è un autentico integratore di sali minerali, ma la regola d’oro è la seguente: qualità, moderazione e un basso tenore alcolico.
